selon la légende, "joli temps de printemps" est la traduction de Yim Wing chun, la jeune femme qui a appris ce qui allait devenir le wing chun avec Ng Mui, la nonne qui s'est enfui du temple de Shaolin...
le mari de Yim wing chun, Leung Bok Chau qui a plus ou moins "formalisé" le style l'a appelé wing chun en hommage à sa femme à sa mort...